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立秋了,牛奶豆浆都不如喝这米糊,香浓好喝降秋燥,胃里舒服_健

发布日期:2020-08-12 05:43   来源:未知   阅读:

转眼间,已经迎来立秋节气,春夏交替之际,在饮食上需要多多注意。此时我们的脾胃还比较脆弱,因此尽量选择一些健脾养胃的食物来吃。说起养胃,不得不想到小米,我家里有老人,脾胃不好,医生就建议坚持喝些小米粥,因为小米在我们家是经常食用的。小米粥,小米糕,当然有时候馋嘴还会炸些小米锅巴。而且婆婆家是山西,家里虽然没有多少地,但是每年都会种一些小米,自家种的小米自然更香。

小米除了直接熬粥以外,打成小米糊也是很不错的选择,而且经过搅打研磨,小米的香味更彻底地释放出来,更利于我们人体消化吸收。在打小米糊的时候我们可以根据搭配一些其它的食材一起来做,像南瓜,山药,红薯,花生,大枣等等,都是健脾养胃的好食材,而且都对我们的身体有益处。今天我在制作的时候加入了红豆和大枣。红豆中富含蛋白质,多种维生素和矿物质元素,有助于提高我们身体的免疫力。红枣有助于补气血,还可以增加甜味,我本身也非常喜欢红豆和大枣的香味。

立秋后,牛奶豆浆都不如喝这米糊,香浓好喝降秋燥,胃里舒服。相比较于熬粥,制作米糊就显得非常简单方便了,只需将食材放入破壁机里,我们就可以去做我们想做的事情了,时间到以后,美味的米糊自己就制作好了,妥妥的懒人做法。秋天到了,你不妨也跟我一起,给家人煮上一碗米糊吧~---小米红豆米糊---

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